Tous les produits Bio nat’ sont fabriqués en Bretagne dans notre laiterie située à Riec sur Belon près de Quimper.
Le bio, un engagement de longue date !
Créée dans les années 50, notre laiterie s’est spécialisée dans les produits laitiers bio dès le début des années 80. Elle emploie aujourd’hui près de 50 personnes. Nous assurons notre propre collecte de lait bio en Bretagne auprès des producteurs adhérents à notre coopérative.
Ce partenariat de longue date nous permet de garantir :
- Un lait bio de qualité et d’origine 100% française pour nos produits Bio nat’.
- Une activité durable pour le producteur dont le lait bio est ainsi valorisé par la coopérative.
Eurial : du producteur au consommateur
La Laiterie de Riec appartient au groupe coopératif Eurial.
Eurial a été créé par des producteurs de lait qui voulaient être acteurs de leur filière de la production à la commercialisation, en passant par la collecte et la transformation (beurre, fromage, crème…).
La mission d’Eurial consiste donc à garantir à ses producteurs un débouché sûr, durable et rentable pour qu’ils puissent s’investir dans la durée sur leur exploitation et vivre de leur métier.
Notre savoir-faire
Bio nat’, c’est toute une gamme de produits laitiers biologiques savoureux : yaourts, desserts, fromages blancs et crème fraîche.
L’engagement nature Bio nat’ c’est …
- … des recettes simples et traditionnelles préparées avec du lait et des ingrédients naturels biologiques.
- … un lait bio collecté exclusivement dans l’ouest de la France auprès des producteurs de notre coopérative, agrées agriculture biologique.
- … des produits fabriqués dans un site à taille humaine, implanté au cœur de la Bretagne.L’agriculture biologique
Tous nos produits Bio nat’ bénéficient du label AB garantissant ainsi le strict respect du cahier des charges de l’agriculture bio. Ce respect commence dès la production du lait et s’étend de la fabrication de nos produits jusqu’à leur expédition.
La production de lait bio
Nos producteurs engagés dans l’agriculture biologique suivent un mode de production qui garantit un plus grand respect de l’environnement et des animaux:
- Environnement: afin de préserver la qualité des sols, l’utilisation de pesticides, d’engrais chimiques ou d’OGM pour les cultures est interdite. Ce sont des fertilisants naturels (fumier …) qui sont privilégiés.
- Animaux: Les vaches profitent au maximum des pâturages. L’essentiel de leur alimentation provient de la ferme et est issue de l’agriculture biologique (herbe, céréales, …)…
La fabrication des produits Bio nat’
Notre laiterie de Riec collecte son lait bio dans un périmètre de 120 km maximum autour du site pour limiter les transports.
Pour la fabrication des produits bio, le site, certifié par Ecocert, doit respecter un cahier des charges bien précis :
- Minimum de 95% d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.
- Absence de conservateur, arômes de synthèse ou colorant artificiel.
- Dans notre laiterie de Riec, de nombreuses actions sont menées en faveur de l’environnement: réduction de la consommation d’eau, tri des déchets, optimisation de la collecte et des transports de marchandises, etc.
Les logos
La présence des logos AB et bio européens sur nos produits Bio nat’ garantit le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique tout au long de la filière.
Pour en savoir plus sur l’agriculture biologique, www.produitslaitiersetviandebio.com
Produit en Bretagne
Bio nat’ est membre de l’association Produit en Bretagne qui garantit la fabrication des produits sur le terroir breton par une entreprise qui adhère à certaines valeurs définies:
- Dynamique économique et culturelle de la Bretagne
- Promotion de la qualité
- Protection de l’environnement
- Développement de l’emploi local
Le tout, dans un esprit éthique et de solidarité.